Maraîchage
Retour sur la Journée Technique : Légumes de plein champ du 28/09/2021
Une occasion privilégiée pour envisager une diversification en légumes de plein champ
L'après-midi du 28/09/2021 a été un temps de découverte et d’échanges entre producteurs et professionnels afin de mesurer l'opportunité de se diversifier en légumes de plein champ dans un contexte de relocalisation de la production.
Elle s’est déroulée autour de trois temps forts :
- La présentation du contexte et des besoins existant et les orientations fixées aux services de la Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées.
- La découverte de 4 espèce implantées chez Serge Posterle (poireau, choux, carotte, céleri), en conditions de plein champ : itinéraire technique, points forts et points sensibles, approche économique (présentées par Thierry MASSIAS, Conseiller Cultures Légumières à la Chambre d'agriculture).
- Un témoignage d’agricultrice (Céline Daypra) engagée depuis 3 ans dans cette diversification, ainsi que celui du Président de l’association Jardins et Vergers de Bigorre (Jean-Pascal Fazillault).
Et enfin un grand merci à Serge Posterle pour son accueil.
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